♪ 明日もまたどこへ行く 愛を探しに行こう見慣れてる街の空に 輝く月ひとついつの日か輝くだろう 今宵の月のように（by エレファントカシマシ） 今宵は満月です。キレイな月が楽しめそうです。 先日、三宮『Sobar 月』さんで月見酒。にごり酒を月の酒器に入…

まだまだ食べたことがない逸品があるものですね。 友人の誕生日のプレゼントだった「サバカレー」のおすそわけ。 これがなかなかのものです。 最初はカレー、でも最後に鯖が残る不思議な感覚。 悪くないです。 この『信田缶詰』の「サバカレー缶」、結構人気…

イカナゴ漁が3月24日に終漁しました。釜揚げも食べ納めです。 「釜揚げ」「くぎ煮」だけでなくいろんなレシピがあるようです。（イカナゴ料理コンテスト）一度食べてみたいですね。 また来年！

仕事でミスをして、謝らなければならない事があります。 自らの非を認めて、相手の立場に立って、誠心誠意謝罪する。人と人との関わりですので、信頼関係を修復し、より強いものにできるかも知れない。 「ピンチをチャンスに」 です。 でも、謝罪したいので…

昨夜は、以前一緒に仕事をしていた仲間たちと久しぶりに飲み会。 今はみんなそれぞれ違う業務をしています。 日本酒が美味しいと評判の、三宮の『魚山人』さんへ。 一階は立飲みスペース、二階はテーブル席のつくりです。 二階のテーブル席で、オッサンばか…

♪ 愛 あなたと二人 花 あなたと二人恋 あなたと二人 夢 あなたと二人二人のため 世界はあるの二人のため 世界はあるの（作詞 山上路夫） 人が集まると、世界ができる。その中には独自の価値観というのがあるんですね。金さんや、トランプさんも独自の価値観…

ちょっと真面目なお堅い話。 社会には、いろいろな決まりごとがあります。 その理由のひとつは、それぞれの考え方を持った人たちが、同じ時間・空間の中で、なるだけ（←重要）気持ちよく暮らしていくためです。 会社にもいろんな規則があります。 仕事で新し…

野菜は好きです。 根菜類、葉物。 生野菜、煮た野菜、炒めた野菜、蒸し野菜。 どれも美味しくいただいております。 でも、ちょっと心に引っかかるのが「有機野菜」 有機野菜を否定している訳ではありません。 気になるのはその謳い文句です。 有機野菜は美味…

ラーメン店主が選ぶホンマにウマいラーメン第１位！（友人談） 十三にある『らーめん坦坦』さん。 カウンターだけの店内に入ると、すぐに麺を湯がき始めます。 メニューを探して店内を見回す私。 目に入ったのは「ラーメン 700円」 メニューは「ラーメン」の…

東日本大震災から7年。震災の爪痕は深く、まだ避難生活をされている方もいらっしゃいます。 正直に言うと、私は時間が経つと、ちょっと忘れがちになってしまいます。 三宮の『まんげつ亭』さんでは、東北復興支援として、被害の大きかった岩手、宮城、福島の…

♪凛々しく恋してゆきたいんです 私 傷つくことに弱虫なんて 乙女がすたるもの ややこしい駆け引きは苦手です 私 晴れた空が 好きです （by 南野陽子） 先月末だったか、飲み仲間が突如LINEで 「ハイカラうどんが食べたくなった。ところでハイカラのカラって…

日曜日、久しぶりに姫路へ行ってきました。 おみぞ通りで二軒ハシゴした後、姫路駅の『TERMINI』さん。 肉とワインのお店です。 オシャレな肉バルです。 ホントにいいの？ ワインバイキング 800円！ 赤、白、泡の数種類のワインが、120分飲み放題です。 ワイ…

西明石の『鳥とも』さんで、『川ぶち』の大将と『鳥とも』の大将の酒談義を拝聴。 お酒を造る蔵と、お酒を売る店と、お酒を飲む客が、みんなが喜ぶ酒がいいお酒だという話。 確かにその通り。 工場のように酒を造る蔵、儲けたくて高く売る店、酔いたいだけの…

ひな祭りに「そば」を食べる習慣があるんですね。江戸時代から「そば」は長く伸び、家運や寿命が長く伸びるということでお供えされていたそうです。 私は男の子ですから、知りませんでした。 満月の昨夜、『月』さんで「あさりそば」をいただきました。 温か…