今日はハロウィンです 「そもそもハロウィンっていうのは…」 そんな事は置いといて よく飲みにいくBarでもハロウィンイベントをやってます。 いろいろ趣向が凝らしてあって、ワイワイ騒いで楽しい お酒を飲んでいる時間はもちろんですが、飲みにいく前から“…

「うまい、やすい、はやいの三拍子」 「ここは吉野家 味の吉野家 牛丼一筋80年」 「やったねパパ 明日はホームランだ!」 数々のCMキャッチフレーズがありました。 「夜明け間際の吉野家では 化粧のはげかけたシティガールと ベイビーフェイスの狼たち 肘をつ…

いいグラスで飲むと、ちょっといい気分になりませんか？ 注がれているお酒自体の味は、あまり変わらないと思います。 でも雰囲気がぐっとよくなりますよね 先日、ちょっといいグラスでお酒をいただきました。 それは、とても薄いガラスでできています。 胴の…

中国の地方都市では反日デモが相次いでいます。 国の歴史や文化が違うので一方的にどちらかの価値感を押し付けても問題は解決しないでしょう。 まずはお互いの文化を知ることが大切です。 ということで・・・ 南京町の広東料理『雅苑酒家』へ行ってきました …

今年は松茸大豊作だそうですね きっと異常に暑かった夏を乗り越えたご褒美に違いない やはり松茸は「土瓶蒸し」がいいですね。松茸の香りを愉しむには最高です 「松茸の土瓶蒸し」に使う“土瓶”は、この時期この料理にしか使わないそうです。 確かに他の料理…

日曜日、“日本酒フェスティバル2010 in 神戸 秋の陣”というイベントに参加しました。 特定非営利活動法人FBO（料飲専門家団体連合会）が主催し、36の蔵元が参加する日本酒の利き酒会です。 200種類以上の日本酒を試飲できます。 会場は六甲アイランドの神戸…

朝ラジオを聞いていたら、総合運動公園へ遠足に行く小学生と電話で話をしているシーンがありました。 「何するの？」という問いかけに、彼女は「秋見つけ！」と答えていました。 “秋見つけ”かぁ… いいワーディングですね 私も西明石の『ふじわら』さんへ“秋…

夕方まで西条の“酒まつり”で楽しんだあと、広島の繁華街、流川のいけす居酒屋『水軍の宴』でご飯を食べました。 このお店は、映画“海猿”（第一作目）の中で、潜水士訓練生の仙崎（伊藤英明）とライバルの三島（海東健）が、いけすの水槽で潜水競争をするシー…

一緒にベトナムに行っていた旅猿仲間と、今度は広島に行ってきました。 目的は西条の“酒まつり”です メインイベント（？）の“酒ひろば”は、日本全国900種類の日本酒が試飲できます。わずか1mLずつ舐めていっても5合あります 残念ながら時折雨が降る生憎の空…

小雨の降る中、久しぶりに『ながり鮨』さんへ。 早い時間に入ったので、結構忙しそうです。 造りを食べながら、飲みはじめました。造りは「赤貝」「天然ひらめ」「天然はまち」「サバ」「金目鯛炙り」の5種盛り。酒は岩手の「浜千鳥」 続いて「いかげそ塩焼…

“記録…それははかない…” これは昔々に人気のあったＴＶ番組“びっくり日本新記録”の定番フレーズ。 今の私は、 “記憶…それはあいまい…” 最近お酒を（たらふく）飲んだら、よく覚えていないことがあります。 それは脳の機能が正常に働いていないということらし…

あ～、楽しかったぁ 昨夜は西明石の『ふじわら』さんを貸しきっての大宴会 『ふじわら』さんの周年にあわせて毎年行っています。 昨夜は会社関係で25名の仲間が集まってくれました。会社関係といっても、実際に私と一緒に仕事をしている人は少なくて、“知り…